いつもにぎやか!チョーきれいカフェ

第2木曜日は「チョーきれいカフェ」

CA31B2A0-4306-4C31-99FD-91576AB6448C0歳から91才までの方がご参加下さって賑やかなひとときでした!

今日は、ヤクルトの青木さんにきれいな腸の育て方のお話をしていただきました。5つの栄養素を上手にとってこの夏を元気に乗り切りましょう!
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今日のチョーきれいメニューは、愛媛の夏の定番の冷汁、小松のかもりの中華スープ、かぼちゃとオクラの炊き合わせ、今日のねばねば大作戦は、納豆オクラ山芋めかぶです!

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ややのいえの大人気の梅干しと梅ジュース。今日は助産師の面さんのご指導のもと、塩漬けしてあった梅を紫蘇に漬けこみました!
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次は、畑で大きくなったかたうりの収穫です。奈良漬けになるまでにはいくつもの手仕事があって、教えていただきながら進めていくのも楽しみの一つです(^_^)