2016年 12月

“Cafe Ya-Yaの木曜ランチ”の日♡♡♡

12-15

 

今日は、カフェ始まって
以来の大盛況でした。
スタッフ含め総勢30名の方が木曜ランチを堪能されていきました。

あまりの盛況ぶりにビックリ!そのため、美味しいランチの写真を撮るのを忘れてしまいました。すみません。

 

手作りの木曜ランチです。



次回は、 ややのいえ♡♡♡  クリスマス会です

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ぜひ、お越しください。

平成28年度 小松市認知症ケアミュニティマイスター養成事業の一環で

12月17日に最近NHKプロフェショナルでも活動が紹介された
加藤忠相さんが、小松にやってきます。

小松市在住及び小松市勤務の医療福祉保健従事者の方で、
ご興味がある方は、ぜひご参加ください。

申し込み先:ここをクリックしてください。

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💩 POOマスター養成研修会  inややのいえ 💩

imageいよいよ小松でPOOマスター養成研修会第1日目が始まりました。
今回は、小松市以外からも三重県伊勢市、神戸、東京、福井と遠方からも参加されました。和やかで楽しい研修会となりました。

💩「美魔女チーム」と💩「チームうんこさんいらっしゃい」が生まれました。POOが大好きな人たちとのつながりがまた一つできました。
今から、アクションプランの実践発表まで一緒にがんばるぞ~!!

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12月1日にゆずとジャムづくり柚子づくしを行いました。

12/21は冬至です。夜が最も長くなるため「死に一番近い日」と考えられ、厄を祓いその後に運を呼び込むために、禊(みそぎ)として入浴して身を清めていましたそうです。
ゆずは冬が旬で旬の時期のゆずは香りが強いのが特徴で、強い香りのもとには邪気が起こらないという考えもあり、さらにゆずは実がなるまで長い年月がかかることから、長年の苦労がみのりますようにという願いも込められているそうです。また、融通(ユうズう)が効く人なるようにという意味もあったとか…調べてみると面白いですね。

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12月8日は、石川県の冬の名物 大根寿司づくりをしました。

Oliveさんに、麹液の作り方や大根の漬け方などポイントをわかりやすく教えてもらい、自分の大根寿司ができあがりました。

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大根寿司は「身欠きにしん」と「サバ」の2種類!
「身欠きにしんの大根寿司」には、
お好みで塩昆布と柚子、トウガラシも入りました。
「サバの大根寿司」は、大胆にも大根を半分にしたものです。

来週あたりが食べごろとのこと、家で食べるのがとても楽しみです♡

 

「嬉しいお知らせ」です!!
今回、ホームページに載せれなくて、
残念ながら参加できなかった方や、大根寿司が大好きなあ♡な♡た♡へ

ややのいえで “ 手作りの大根寿司 ”を購入できます!

🐡 鯖まるごと大根寿司 (1本) 800円
🐡 にしんの大根寿司(1パック) 400円

12/11~12/15が食べごろデス。
数に限りがあるので、お早目にお買い求め下さい。m(__)m